The Behind The Simple Drink

Bir adalah minuman yang terbuat dari bahan paling murni. Bir hanya menggunakan air, barley, hop, dan ragi. Namun untuk membuat satu botol bir untuk bisa dinikmati oleh banyak orang terdapat proses pembuatan yang tidak mudah. Berikut adalah sedikit gambaran dari proses pembuatan bir pada salah satu perusahaan bir terbesar di dunia, Heineken.

Enjoy it.

Nike National Kit Innovation And Design

Nike baru-baru ini telah meluncurkan kostum baru tim nasional untuk beberapa negara yang berpartisipasi pada Euro 2012 maupun Piala Dunia 2014. Sebuah kostum yang mereka sebut sebagai "The Most Environmentally-friendly And Technologically-advanced Kit In Football History." Kostum Baru ini dirancang dengan memadukan desain baru untuk menciptakan kinerja yang maksimal dan penggunaan bahan baku daur ulang untuk dampak terhadap lingkungan yang lebih rendah. Hal itu merupakan tujuan dari Nike untuk membuat setiap produk mereka dapat memberikan performa yang tak tertandingi, namun diproduksi dengan cara yang sadar lingkungan.

Design For Manufacturing

Sistem manufaktur modern saat ini menghadapi pasar global yang sangat kompetitif. tekanan ini menyebabkan produsen (manufacturers) dipaksa untuk menciptakan lebih banyak produk dengan rentan waktu hidup yang singkat dan kualitas yang lebih baik, namun dengan biaya yang lebih rendah. Hal ini menyebabkan perusahaan perusahaan manufaktur perlu memikirkan desain produk dan pengembanganya secara akurat agar tidak kalah bersaing di pasar global.

Product Architecture

Arsitektur produk adalah skema elemen-elemen fungsional dari produk disusun menjadi chunk yang bersifat fisikal dan menjelaskan bagaimana setiap chunk berinteraksi.

Tujuan arsitektur produk adalah menguraikan komponen fisik dasar dari produk, apa fungsi masing – masing komponen, dan interface seperti apa yang digunakan untuk peralatan lainnya. Keputusan mengenai arsitektur produk memberi kesempatan kepada tim, individual, dan atau pemasok untuk mengerjakan detail rancangan dan pengujian komponen, sehingga pegembangan bagian – bagian yang berbeda dari produk dapat dilakukan secara serempak. Elemen fisik produk biasanya diorganisasikan menjadi beberapa building blocks utama yang disebut chunks (istlah ini cukup populer di antara perusahaanperusahaan manufaktur terkemuka Amerika). Setiap chunk terdiri dari sekumpulan komponen yang mengimplementasikan fungsi dari produk.

Concurrent Engineering

Di kebanyakan perusahaan, proses pengembangan produk baru sering melibatkan beberapa departemen fungsional yang berbeda. Departemen marketing mungkin datang dengan ide produk baru sesuai hasil riset pasar. Berdasarkan hasil riset pasar tersebut, departemen R&D akan melakukan riset-riset yang dibutuhkan. Hasil riset kemudian dilempar ke bagian engineering untuk perancangan produk. Hasil rancangan tersebut akan diserahkan ke bagian manufacturing yang bertugas memproduksi hasil rancangan dalam skala masal. Untuk membeli bahan-bahan produksi yang dibutuhkan, bagian manufacturing sering harus berpaling ke departemen purchasing.

Matrix Klein Grid

Menurut Cohen dalam bukunya ”Quality Function Deployment : How to Make QFD Work for You”, menyatakan bahwa sangatlah mungkin untuk mengklasifikasikan kebutuhan pelanggan ke dalam beberapa kategori yang dapat membantu tim pengembang untuk membuat keputusan-keputusan. Suatu model untuk mengklasifikasikannya telah dikembangkan oelh Robert Klein dari Applied Marketing Science, Inc.

5 Amazing Product Design

“A product as anything that can be offered to a market for attention, acquisition, use or consumption and that might satisfy a want or need”
Kotler dan Amstrong (1996:274)

Skyphos

House Of Quality

Rumah kualitas atau biasa disebut juga House of Quality (HOQ) merupakan tahap pertama dalam penerapan metodologi QFD. Secara garis besar matriks ini adalah upaya untuk mengkonversi voice of costumer secara langsung terhadap karakteristik teknis atau spesifikasi teknis dari sebuah produk (barang atau jasa) yang dihasilkan. Perusahaan akan berusaha mencapai karakteristik teknis yang sesuai dengan target yang telah ditetapkan, dengan sebelumnya melakukan benchmarking terhadap produk pesaing. Benchmarking dilakukan untuk mengetahui posisi-posisi relatif produk yang ada di pasaran yang merupakan kompetitor.

Quality Fuction Deployment (QFD)

Quality Function Deployment dikembangkan oleh Yoji Akao di Jepang pada tahun 1966. Menurut Akao, QFD adalah metode untuk mengembangkan kualitas desain yang bertujuan untuk memuaskan konsumen dan kemudian menerjemahkan permintaan konsumen menjadi target desain dan poin utama kualitas jaminan untuk digunakan di seluruh tahap produksi. QFD adalah cara untuk menjamin kualitas desain sedangkan produk yang masih dalam tahap desain merupakan sisi yang sangat penting. Manfaat produk ditunjukan ketika tepat diterapkannya QFD yang telah menunjukkan pengurangan pembangunan waktu dengan satu-setengah sampai sepertiga. (Akao, 1990) Fokus utama QFD adalah melibatkan pelanggan dalam proses pengembangan produk sedini mungkin, karena pelnggan tidak akan pus dengan suatu produk, meskipun suatu produk telah dihasilkan secara sempurna.

TRIZ

TRIZ adalah sebuah akronim berbahasa Rusia yaitu Teoriya Resheniya Izobretatelskikh Zadach yang dalam bahasa inggris berarti Theory of Inventive Problem Solving atau dalam bahasa Indonesia berarti Teori pemecahan masalah berdaya cipta.

TRIZ adalah metode pemecahan masalah berdasarkan logika dan data, tidak intuisi, yang mempercepat proyek tim kemampuan untuk memecahkan masalah tersebut secara kreatif. Ilmu evolusi teknis sistem. TRIZ diperkenalkan oleh Genrich Saulovich Altshuller.

Taguchi (Robust Design)

Pada era persaingan bisnis yang ketat dan sarat pesaing saat ini, semakin nyata bahwa produk baik berupa barang atau jasa yang mampu bersaing dan sukses di pasar global adalah produk dengan kualitas tinggi dengan harga yang kompetitif. Posisi tawar konsumen semakin besar seiring denganm banyaknya pilihan produk atau layanan jasa sejenis dari brand (merek) yang berbeda. Produk perlu dirancang dan dikembangkan sedemikian sehingga konsumen bisa terpuaskan melalui value yang terkandung di dalamnya.

Conjoint Analysis

Analisis Konjoin (Conjoint Analysis, Considered Jointly) merupakan suatu metode analisis dalam analisis multivariat, analisis ini mulai dikembangkan sejak tahun 1970. Analisis ini digunakan untuk membantu mendapatkan kombinasi atau komposisi atribut-atribut suatu produk barang atau jasa baik produk baru maupun lama yang paling disukai konsumen. Hasil analisis konjoin berupa informasi kuantitatif yang dapat memodelkan preferensi konsumen untuk beberapa kombinasi fitur produk.

Testing and Refinement

Pengembangan produk hampir selalu membutuhkan pembuatan dan pengujian prototype.Prototype merupakan sebuah penaksiran produk melalui satu atau lebih dimensi yang menjadi perhatian.

Detail Design

Detail Design

Tahap ini intinya menjelaskan mengenai bagaimana konsep produk dibuat menjadi detail rancangan gambar atau desain gambar beserta spesifikasinya. Untuk tahap ini akan secara detail dijelaskan pada bab Industrial Design dan Design for Manufacturing.

System - Level Design

System-Level Design (Pendesainan Level Sistem)

Tahap ini mencakup defisini mengenai arsitektur produk dan dekomposisi produk menjadi beberapa sub-sistem dan komponen. Keluaran yang diharapkan dari tahap ini biasanya mencakup geometric layout dari sebuah produk, spesifikasi fungsional dari masing-masing subsistem dari produk dan diagram alir proses awal untuk proses perakitan terakhir.

Tahapan Pengembangan Produk

Tahap 1 - Planning

Tahap ini dimulai dengan pendefinisian strategiperusahaan dan termasuk penilaian mengenai perkembangan teknologi dan pasar sasaran. Keluaran yang diinginkan dari tahap ini adalah pernyataan misi dari proyek yang menjelaskan secara spesifik pasar sasaran dari produk, tujuan bisnis, asumsi-asumsi dan beberapa tantangan yang mungkin muncul.

Pengembangan Produk

Produk merupakan suatu benda atau jasa yang memiliki nilai (value) yang terealisasikan secara sistemtis dan rasional untuk memenuhi kebutuhan dan memuaskan konsumen sebagai sasaran.

Product Life Cycle (PLC) : daur hidup produk à suatu grafik yg menggambarkan suatu produk mulai sejak diperkenalkan ke pasar sampai dgn ditarik dari pasar.